공주의 떼루아를 담은 제철 한식차림, 사계반상

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지역의 땅, 바람, 물 그리고 생산자가 귀하게 기른 고유의 식재료로 음식을 만듭니다. 일상의 미식을 위한 방법을 고민하고, 제안합니다.

FNB service

사계반상의 일상미식

사계반상이 전개하는 스토리를 담은 식음료 서비스

맞춤차림 식사

최대 20명까지 맞춤형 식사가 가능합니다. 프리미엄 도시락, 맡김차림 코스요리, 케어터링, 전통주 페어링 최소 7일 전 문의바립니다.

  • 맞춤차림 식사

    최대 20명까지 맞춤형 식사가 가능합니다. 프리미엄 도시락, 맡김차림 코스요리, 케어터링, 전통주 페어링 최소 7일 전 문의바립니다.

  • 프리미엄 도시락

    공주의 떼루아를 담은 사계락 최대 30인까지 준비 가능합니다. 사계반상 혹은 당신이 계신 곳을 특별한 식사장소로 만들어드립니다. 자세한 사항은 <메뉴 - 사계락>에서 확인해주세요.

  • 컬리너리 투어

    공주의 로컬마켓 '산성시장'을 방문하여 사계반상의 장보기 코스와 노하우를 알려드립니다. 이후 사계반상을 방문하여 사계반상의 브랜드와 재료 스토리 강연을 들려드립니다. 공주시 최초, 유일의 컬리너리 투어를 통해 사계반상의 지향을 만나보세요.

  • 청년/로컬 창업 강연

    서울에서 태어나 평생을 대도시에서 살았습니다. 그러다 돌연 연고없는 공주에 자리를 잡고 피어났지요. 제민천이 흐르는 공주 원도심에서 한식당을 차린 주인장의 창업 스토리가 궁금하신가요? 로컬과 공주를 사랑하게 된 주인장의 인생 스토리와 사계반상의 시작, 로컬에서 커지는 꿈 이야기를 들려드릴게요.

STORIES

스토리

알고 먹으면 더 맛있는 우리 음식, 메이킹 스토리와 브랜드 소식을 전해드립니다.

사계반상 위치 간단히 소개한 맵 이미지
LOCATION

찾아오시는 길